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咖啡起源

发布时间:2018/07/09


 
        咖啡树是在非洲埃塞俄比亚的卡法省(KAFFA)被发现的。后来,一批批的奴隶从非洲被贩卖到也门和阿拉伯半岛,咖啡也就被带到了沿途的各地。通过咖啡也实现了海权国家对陆权国家的控制。与其他国家相比,咖啡进入中国的时间有点晚。大概在明代末期,传教士和荷兰、西班牙等国商人的东来,同时把咖啡带到了中国。经历史考证,咖啡于120年前传入中国,主要由以下四种方式进入中国:
       第一,西方基督教,天主教传教士因传教和满足个人爱好把咖啡引入中国;
       第二,西方的茶叶贸易商因商业扩张意图将咖啡引入了中国;
       第三,爱国华侨因拯救中华民族经济曾多次大规模的引入咖啡;
       第四,中缅跨境边民因通婚与生活民俗引入咖啡。

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